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此產品包含以下詳細資料
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產品說明 |
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| 醬油滅菌機（自動清洗型） | |
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適用范圍
本機用于醬油、醋等食品行業(yè)的超高溫瞬時滅菌，是調味品行業(yè)中提高產品和生產效率的專用設備，使產品達到國家標準。
☆ 主要性能和結構特點
QMJ型醬油滅菌機采用逆向熱交換原理，使料首先短時得到預熱，最后短時滅菌、冷卻、具有：
特點一：利用5-9秒的瞬時高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原彩有風味和口感,各項理化指標的損失較小。
特點二：利用逆向熱交換結構設計,使滅菌后的高溫出料與進料進行熱交換，達到對進料的加溫和對出料的冷卻效果，從而大大降低能耗,能利用率高達98%，本機配置強制冷卻系統(tǒng)，可確保出料成品溫度符合各行業(yè)要求。
特點三：本滅菌機特別設計了自動清洗裝置，相比以往的普通滅菌器節(jié)約了大量在清洗上所用的時間和滅菌時間，產品被深受客戶好評。
技術參數
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參數 / 型號 |
QMJ-3D |
QMJ-5D |
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處理量(kg/h) |
2000-2500 |
4000-5000 |
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耗汽量(kg/h) |
150 |
230 |
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處理溫度(℃) |
≤125 |
≤125 |
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出料溫度(℃) |
≤65(使用強制冷卻溫度更低) |
≤65(使用強制冷卻溫度更低) |
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供汽壓力(Mpa) |
0.6 |
0.6 |
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料泵流量(m3/h) |
≥10 |
≥15 |
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料泵揚程(m) |
≥32 |
≥38 |
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外形尺寸(mm) |
1800×1000×1150 |
2100×1200×1150 |
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機器凈重(kg) |
710 |
1100 |
